今日から食でキレイナビ。内側からデトックス♪~イケ男・艶女の皆さまへ。キレイを作る12の秘訣~

【第7回】 美肌の作り方


皆様、こんにちは。毎日とっても暑くて、もうすっかり夏バテ気味のインナービューティープランナー木下碧唯です。

さて、今回のテーマは「美肌の作り方」

日差しが強い中を歩いていると、お肌への負担が気になりますよね。そして、日差しをあびながら思います。「できることなら、シミやそばかすが1つもない、透き通った肌をいつまでも保ちたい!」

そこで、今回は「美肌の作り方」を探っていきたいと思います。

そもそも美肌とは・・・・?
美肌の定義は以下のようなものとされています。
 1.うるおいがある(しっとりしている)
 2.はりがある(弾力性)
 3.つやがある
 4.きめが細かい
 5.透明感がある


では、どうして、しみ・そばかす、お肌の老化はおこるのでしょうか?

その原因は「活性酸素」です。活性酸素とは体内でエネルギーを作る際に生じる燃えかすのことです。

私たちの吸う空気の21%は酸素です。酸素は体の中で栄養素と結びついてエネルギーを作り出します。ところが体の中に入った酸素がすべてエネルギーを作るために使われているわけではないのです。使われなかった分は酸化してしまいます。この使われなかった活性酸素が、血液をドロドロに酸化させ、しみ・そばかすを発生させるなど、体を錆びつかせ、老化へ向かわせてしまうのです。

では、この活性酸素をやっつける良い方法はないのでしょうか?そうです。ここで、体の内からのケアが必要になってくるのです。

肌に出ている現象も、もとをたどれば、体の内のトラブルの表れです。いつまでも、キレイな肌でいるために、パワーのある良質な食材を食べて、様々なトラブルに負けない強い体内環境を作りましょう。

抗酸化力のある食材
・にんじん・ブロッコリー・にんにく・赤ビーマン・たまねぎ・小松菜・春菊・トマト
・イチゴ・キウイフルーツ・レモン・ブドウ・バナナ・グレープフルーツ・ブルーベリー・いよかん・アボガド
・赤ワイン・豆乳・紅茶・緑茶・コーヒー等です。

このように、赤や黄・緑色など色彩の濃いカラフルな野菜・果物が有効です。

お食事の際には、こういった、色味のある食材を取り入れて、目にも美味しく、体にも嬉しいお料理を作ったり、選択したりしていければよいですね。

また、体外からの影響も活性酸素を作りだしてしまいます。

活性酸素を増やす因子
・・・紫外線・喫煙・過食・車の排気ガス・電磁波・放射線・環境ホルモン・殺虫剤・農薬・ストレス・栄養素の不足など

たくさん身の回りにあります。

金属にさびが出た状態を想像してみてください。活性酸素は、それと同じ現象を体の中で起こしてしまうのです。一度酸化がおき始めるとどんどん連鎖反応で進んでしまうので、活性酸素の原因を増やさないことも大切です。

できることなら、毎日口に入れる食材は農薬の心配のないオーガニックの食材を選ぶ、もしくは、食べる前にきちんと下処理をするなどの工夫をしたいですね。

いつまでもきれいなお肌でいるために、何を食べるか、何を食べないでおくか、自分で選択するという意識が重要なのだと、改めて感じますね。


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木下 碧唯
木下 碧唯
株式会社コンシャス
代表取締役

2009年8月、美・食・住を柱に「意識する気持ち」というコンセプトのもと株式会社コンシャスを設立。
管理栄養士、食育アドバイザー、アクアソムリエ、マクロビオティックコンシェルジュ、等の資格を生かし、「本当に健康で体に良いもの」をと、ヘルシーメニュープロデュース、農業映画プロデュースなどをおこないながら、外苑前に予約制オーガニックカフェの運営も手掛けるビューティーコンサルタント。
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